Tang Frères in Colombes: Opening & Aziatische Specialiteiten

Sophie Smit · 2026-02-11

Je hebt het vast gehoord. De geruchten gaan rond. Wanneer opent die nieuwe Tang Frères supermarkt nu eindelijk in Colombes? Het is een vraag die veel liefhebbers van Aziatische ingrediënten bezighoudt. En terecht. Want een nieuwe vestiging betekent meer keuze, meer verse producten, en vaak ook nieuwe ontdekkingen voor in je keuken. Laten we eerlijk zijn, we houden allemaal van die momenten waarop je iets speciaals vindt. Dat ene ingrediënt dat je gerecht perfect maakt. Voor velen is Tang Frères daarin een vaste waarde geworden. Het wachten op de opening voelt daarom een beetje als wachten op een langverwachte vakantie. ### Wat kunnen we verwachten in de nieuwe winkel? Hoewel de exacte opening nog niet officieel is bevestigd, kunnen we wel een aantal zaken verwachten op basis van hun andere vestigingen. Denk aan een uitgebreid assortiment Aziatische groenten en fruit. Verse kruiden die je elders moeilijk vindt. En natuurlijk een grote selectie sauzen, specerijen en droge producten. Het mooie is dat deze winkels vaak ook een traiteur-afdeling hebben. Dat betekent verse gerechten om mee te nemen. Perfect voor een drukke doordeweekse avond of als je gasten krijgt. Je kunt denken aan: - Vers gesneden vlees en vis op Aziatische wijze gemarineerd - Kant-en-klare noedel- en rijstschotels - Dim sum en andere gestoomde lekkernijen - Zoetigheden en desserts uit verschillende regio's  ### Waarom is dit belangrijk voor de lokale gemeenschap? Een nieuwe supermarkt, vooral een gespecialiseerde, brengt altijd iets extra's. Het trekt niet alleen klanten, maar verrijkt ook het lokale aanbod. Voor ondernemers in de horeca kan het een betrouwbare leverancier worden. En voor thuiskoks opent het een wereld aan nieuwe mogelijkheden. Zoals een lokale chef-kok ooit zei: 'De komst van een gespecialiseerde leverancier is als een nieuwe kleur op het palet van een schilder. Het geeft je meer mogelijkheden om iets moois te creëren.' Dat geldt zeker voor een winkel als Tang Frères.  ### Hoe blijf je op de hoogte van de opening? Het lastige bij dit soort openingen is dat de datum vaak pas op het laatste moment bekend wordt gemaakt. Mijn advies? Hou de lokale nieuwsbronnen in de gaten. Check af en toe de officiële website van Tang Frères. En praat met andere liefhebbers in de buurt. Soms verspreidt nieuws zich sneller via mond-tot-mondreclame dan via officiële kanalen. Wat je ook kunt doen, is eens rondkijken in andere vestigingen. Zo krijg je een goed idee van het assortiment en de prijzen. De meeste producten liggen tussen de €1,50 en €15, afhankelijk van wat je koopt. Verse producten zijn uiteraard wat duurder, maar vaak de investering waard. ### Wat maakt Tang Frères zo speciaal? Het draait niet alleen om producten. Het gaat om authenticiteit. Om de mogelijkheid om ingrediënten te vinden die je anders online moet bestellen. Om de geur van verse kruiden en specerijen wanneer je binnenloopt. En om de kennis die medewerkers vaak hebben over hoe je iets moet gebruiken. Voor wie graag kookt, is dat goud waard. Want hoe vaak heb je niet iets gekocht zonder te weten hoe je het moet bereiden? In dit soort winkels krijg je vaak wel dat beetje extra uitleg. Dat maakt het verschil tussen een geslaagd gerecht en een teleurstelling. ### De impact op lokale ondernemers Laten we ook de andere kant bekijken. Voor bestaande ondernemers in de buurt kan een nieuwe speler zowel een uitdaging als een kans zijn. Een uitdaging omdat er concurrentie bijkomt. Een kans omdat het meer bezoekers naar het gebied kan trekken. De slimme ondernemer kijkt hoe hij of zij kan samenwerken. Misschien door producten van Tang Frères te gebruiken in het eigen aanbod. Of door te specialiseren in iets wat de supermarkt niet biedt. Het gaat altijd om vinden van je eigen plek in het grotere geheel. ### Wat betekent dit voor jouw boodschappen? Concreet betekent een nieuwe Tang Frères waarschijnlijk dat je minder ver hoeft te reizen voor specifieke ingrediënten. Dat je meer keuze hebt. En dat je misschien nieuwe dingen ontdekt die je anders niet had geprobeerd. Het wachten kan frustrerend zijn, dat begrijp ik. Maar goede dingen komen vaak tot hen die wachten. En als die deuren eenmaal open gaan, weet je dat het de moeite waard was. Tot die tijd kun je altijd alvast recepten verzamelen. Of plannen maken voor dat eerste bezoek. Want laten we eerlijk zijn, de eerste keer in een nieuwe voedselwinkel is altijd een beetje magie. Blijf dus alert, maar wees geduldig. De opening komt eraan. En als het zover is, weet je waar je moet zijn. Voor de verse ingrediënten, de bijzondere smaken, en dat gevoel van ontdekking dat bij goed eten hoort.