Carrefour België bevestigt strategie: Waardecreatie centraal tot 2028

Sophie Smit · 2026-02-18

Als je in de retailwereld werkt, weet je hoe snel de markt kan veranderen. Carrefour België heeft net zijn kaarten op tafel gelegd met een nieuwe strategie die loopt tot 2028. En het draait allemaal om één ding: waardecreatie. Niet alleen voor de aandeelhouders, maar juist voor de klanten en de samenleving als geheel. Het voelt alsof de retailwereld eindelijk wakker wordt. Jarenlang ging het vooral om prijs en volume. Maar nu, met stijgende kosten en bewustere consumenten, moet je meer bieden. Carrefour lijkt dat goed te begrijpen. ### Wat betekent waardecreatie in de praktijk? Waardecreatie klinkt als zo'n managementterm die je op een whiteboard tegenkomt. Maar voor Carrefour België gaat het om heel concrete zaken. Denk aan betere kwaliteit producten tegen een eerlijke prijs. Of investeren in duurzamere verpakkingen die minder belastend zijn voor het milieu. Het gaat ook om de winkelervaring zelf. Meer aandacht voor service, een fijnere indeling van de winkel, en misschien wel persoonlijker advies bij bepaalde afdelingen. Voor professionals in de boucherie en traiteur-sector is dat laatste natuurlijk extra interessant.  ### De strategische pijlers voor 2026-2028 Carrefour heeft drie hoofdrichtingen uitgezet voor de komende jaren. Laten we die even bekijken: - **Klantgerichtheid boven alles:** Alles begint en eindigt bij wat de klant wil en nodig heeft. Dat betekent luisteren, aanpassen en anticiperen. - **Digitale transformatie versnellen:** Online en offline moeten naadloos in elkaar overlopen. Van betere bezorgopties tot slimme apps die helpen met boodschappen doen. - **Duurzaamheid als kernwaarde:** Dit is geen bijzaak meer. Het gaat om eerlijke handel, minder voedselverspilling en een kleinere ecologische voetafdruk. Je merkt het al, dit zijn geen revolutionaire ideeën. Maar het is wel revolutionair om ze alle drie tegelijkertijd en met volle overtuiging na te streven. Dat vergt moed en consistentie. ### Lessen voor jouw eigen onderneming Wat kunnen wij, als professionals in promoties, boucherie of online cursussen, hiervan leren? Veel, eigenlijk. De kern is simpel: waarde toevoegen is de enige manier om relevant te blijven. Of je nu een lokale slager bent of een online cursus verkoopt. > "De toekomst van retail ligt niet in het verkopen van producten, maar in het oplossen van problemen voor klanten." Die quote vat het mooi samen, vind je niet? Het draait niet om wat jij wilt verkopen, maar om wat je klant nodig heeft. Voor een boucherie kan dat betekenen: advies over bereiding, suggesties voor menu's, of uitleg over herkomst. Voor een online cursus: heldere uitleg, praktische opdrachten en goede ondersteuning. ### De uitdagingen op de weg naar 2028 Natuurlijk is dit makkelijker gezegd dan gedaan. Carrefour staat voor flinke uitdagingen. De concurrentie in de Belgische supermarktwereld is enorm. Denk aan Colruyt, Delhaize en Albert Heijn. En dan hebben we het nog niet over de opkomst van discounters en specialty stores. Ook de operationele kosten blijven stijgen. Energie, personeel, logistiek – alles wordt duurder. Hoe houd je dan de prijzen betaalbaar terwijl je investeert in kwaliteit en duurzaamheid? Dat is de miljoeneneuro-vraag. ### Conclusie: Een strategie om in de gaten te houden Carrefour België zet een duidelijke koers uit. Of het ze gaat lukken? Dat zal de tijd leren. Maar de intentie is goed. En voor ons als professionals in aanverwante sectoren is het een waardevolle case study. Blijf kijken naar hoe ze het aanpakken. Welke promoties ze lanceren, hoe ze hun versafdelingen (zoals de boucherie) inrichten, en of ze misschien zelf trainingen of online cursussen gaan aanbieden voor hun medewerkers. Er valt altijd iets te leren van de grote spelers, zelfs als je zelf een kleinere onderneming runt. Uiteindelijk gaat het erom dat je waarde toevoegt voor je klant. Elke dag opnieuw. Dat is de enige strategie die écht toekomstproof is.